Kundengeschichten
Bessere Daten und Kommunikation für die Plukon Food Group
Die Plukon Food Group musste ihre IT-Infrastruktur modernisieren, um eine bessere E-Mail und mehr Effizienz zu erreichen. Nachdem sie verschiedene Optionen in Betracht gezogen hatten, entschied sich Plukon für Google

Die Plukon Food Group verfügt über dreizehn Niederlassungen in den Niederlanden, Deutschland und Belgien, darunter neun Geflügelschlachtereien und vier Verarbeitungs- und Verpackungsbetriebe. Mit einem wöchentlichen Volumen von über 6,8 Millionen Hühnern ist Plukon einer der größten europäischen Akteure auf dem Geflügelfleischmarkt. Der erzielte Umsatz belief sich 2014 auf 1,3 Milliarden Euro. Plukon beschäftigt etwa 4.100 Mitarbeiter.
Schaffung einer benutzerfreundlichen und flexiblen IT-Infrastruktur in der Cloud
Warum
Durch die Implementierung von Google Workspace und die Einrichtung eines Datenaustauschportals
Was
Mit einer schrittweisen Einführung von Google Workspace und der Verwendung von Scrum zur Entwicklung eines Datenportals
Wie
Vereinfachen Sie die Kommunikation und bleiben Sie dabei flexibel
Plukon verwendete eine veraltete Version von Novell GroupWise. Es war an der Zeit, etwas Neues auszuprobieren. Ray Mennink, IT-Manager bei Plukon: Vor 9 Jahren begannen wir damit, unser aktuelles E-Mail-System durch ein System zu ersetzen, das in der Cloud arbeitet, um die Kommunikation zu vereinfachen. Wir haben Lösungen wie SharePoint/Microsoft in Betracht gezogen, aber die meisten waren teuer und nicht flexibel genug.

Eine doppelte Lösung
Google Arbeitsbereich
Da Microsoft-Lösungen als unflexibel und kostspielig angesehen wurden, hat sich Plukon für Google entschieden. Plukon implementierte Google Workspace (früher G Suite) mit Hilfe des Google Cloud Partners Xebia. Zu den ersten Schritten gehörten Mail und Agenda. Mehrere Mitarbeiter erhielten ein Android-Smartphone, um Gmail auszuprobieren. Und das Pilotprojekt war erfolgreich. Die Mitarbeiter von Plukon sind auch sehr zufrieden mit der zusätzlichen Speicherkapazität von Gmail, die 30 GB pro Benutzer beträgt.
Ray Mennink: Wir hatten auch den Wunsch, Mobiltelefone einzusetzen und baten Xebia, unseren Fall zu untersuchen. Später unterstützte uns Xebia bei der Einführung der Geräte und der Schulung unserer Mitarbeiter.
Plukonnect
Gemeinsam mit Xebia hat Plukon Plukonnect entwickelt, ein Portal für Geflügelzüchter. Lotte Kroeze, Business Development Manager bei Plukon: Wir nutzen dieses Portal für den Datenaustausch mit Geflügelzüchtern und mit anderen Partnern in der Lieferkette. Ich habe überhaupt keinen technischen Hintergrund und bin auch nicht erfahren im IT-Bereich, also war das alles neu für mich. Xebia hat vorgeschlagen, dieses Projekt mit der Scrum-Methode durchzuführen. Sie haben uns sehr gut erklärt, wie es funktioniert, was die Vorteile sind und was sie von uns erwarten.
Plukonnect hat die Effizienz drastisch erhöht, vor allem beim Datenaustausch.
Mehr über Plukon
Die Plukon Food Group verfügt über dreizehn Niederlassungen in den Niederlanden, Deutschland und Belgien, darunter neun Geflügelschlachtereien und vier Verarbeitungs- und Verpackungsbetriebe. Mit einem wöchentlichen Volumen von über 6,8 Millionen Hühnern ist Plukon einer der größten europäischen Akteure auf dem Geflügelfleischmarkt. Der erzielte Umsatz belief sich 2014 auf 1,3 Milliarden Euro. Plukon beschäftigt etwa 4.100 Mitarbeiter.
Die Marke Friki gibt es bereits seit 1964, lange bevor die Plukon Food Group gegründet wurde. Plukon liefert sowohl in den Niederlanden als auch in Deutschland Produkte unter der Marke Friki an den Einzelhandel.
1978 fusionierte Friki mit der Geflügelfarm Bekebrede in Barneveld, wodurch die PLUimvee KOmbinatie Nederland (Geflügelkombinat Niederlande) entstand und der Name Plukon entstand. Im Jahr 2010 wurde die Geschäftseinheit, die sich mit dem Verkauf von hochwertigen und gefragten Produkten an Kunden aus der Gastronomie und der Industrie befasst, unter dem Namen Plukon convenience verselbständigt. Dieser Bereich verwendet die Marke Friki.
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