Crowdfunding von Restaurant C

Anfang dieses Monats eröffnete das Restaurant C als neuester Hot Spot in Amsterdam. Um den neuen Betrieb anzukurbeln, starteten die Eigentümer, die Brüder Michiel und Lucas van der Eerde, ein Crowdfunding-Projekt. GoDataDriven, das bald ebenfalls in die Wibautstraat in Amsterdam umziehen wird, hat nicht gezögert, sich seinen Platz als einer der "Crowdfounder" des Restaurants zu sichern.

Nach Baut und Baut Zuid ist das Restaurant C der dritte Betrieb von Michiel und Lucas van der Eerde. Dieses Mal haben sie beschlossen, das Erlebnis auf eine ganz neue Ebene zu heben. Michiel, der bereits durch seine Teilnahme an der niederländischen Fernsehshow MasterChef bekannt ist, hat Souschef Arnout van der Kolk (Ciel Bleu **, Okura) in die Küchenmannschaft aufgenommen.

"In den letzten Jahren hat sich die Wibautstraat zu einer der dynamischsten und lebendigsten Straßen von Amsterdam entwickelt. Wir sind stolz darauf, dass das Restaurant C von benachbarten Unternehmen wie GoDataDriven unterstützt wurde, um unser Restaurant in Schwung zu bringen", sagt Lucas van der Eerde und fügt hinzu: "Data Science macht hungrig, also haben wir auch einen leckeren Burger auf unsere Speisekarte gesetzt."

Für GoDataDriven ist einer der Hauptgründe für die Crowd-Finanzierung die Unterstützung anderer Unternehmen im Gebiet der Wibautstraat und die Entwicklung des Gebiets. Die Wibautstraat, die auch als Wissensmeile bekannt ist, ist heute eine der lebendigsten Straßen Amsterdams, so dass sich GoDataDriven, wie das Restaurant C, wie zu Hause fühlt.